• 油条（ヨウティアオ）：
  小麦粉を発酵させ2本ねじり合わせて油で揚げたもの
  
  
• 大餅（ダアビン）：
  丸い焼きパン
  
  
• 豆乳（トウチャン）：
  言わずと知れた豆乳
  
  
• 飯団（ハントゥアン）：
  中国風のおにぎり

朝食は、この四天王をアレンジして食べる人が多いです。

油条を大餅や飯団に挟んだり、油条を豆乳に漬けながら食べたりします。

ゆっくり家で朝食を食べる時間がない人が、バスの中などで食べていて、香りが漂ってくることもしばしば。

朝食は食べたのに、おいしそうな香りを嗅いでまたお腹が空く、なんてこともあるんですよ。

写真は、中華ファーストフードチェーン店の「永和大王」のものです。このお店では、朝だけでなく一日中販売していますので、小腹が空いた時などいかがでしょうか。